Установка кондиционеров в магазине вин
Установка кондиционеров в магазине вин от Сплит-Климат Сервис, мы устанавливаем кондиционеры – в магазине, в сетевом магазине или в винном бутике.
В винном магазине Винотека по проекту требовалось установить бытовую сплит-систему и потолочный кассетный кондиционер – два комплекта. Для магазина обычно устанавливают потолочные комнатные блоки, либо кассетные. Выбор кассетного определяется тем, что возможно устройство подвесного потолка, в котором потолков как таковых, не предусмотрено, – все в стиле лофт.
В нашем случае мы установили систему кондиционирования фирмы Royal Clima, в винном магазине Винотека, франшиза, в Москве. Две кассетные сплит-системы Royal Clima CO-4C 18HNX / CO-E 18HNX на 18 BTU и одна Gloria Глория 12 BTU. Кассетные кондиционеры служат для полупромышленных помещений, в торговый зал. Глория – в дегустационный зал.
Что такое Кассетный кондиционер
Кассетный кондиционер – это сплит-система для управления климатом в торговом или производственном помещении, его внутренний блок монтируются к капитальному перекрытию и скрывается в подвесной потолок. Система вентиляционных щелей кассетного внутреннего блока распределяет потоки воздуха в четырех направлениях. То есть, охлаждаемый воздух не падает вниз вертикально, а выпускается под острым углом к потолку.
Кассетные кондиционеры подходят для климатизации помещений большой площади, в которых есть требование отводить тепло и от установленного оборудования.
Итак, потолочный внутренний блок устанавливается креплением к потолку, к бетонным перекрытиям. Коммуникации закрываем теплоизоляцией, это важный момент, чтобы не было на них конденсата и не капало сверху посетителям на головы. Для потолочных блоков кондиционера также существует проблема отвода конденсата. Если в настенном внутреннем блоке есть обыкновенный дренаж, он монтируется с наклоном и конденсат выводится за пределы помещения, то потолочный кондиционер обычно находится ниже, чем выходные отверстия для коммуникаций. Отвод конденсата осуществляется предусмотренной в кассетном блоке специальной помпой.
Как выбрать кондиционер для магазина вин
Для винного магазина, для бутика вин обычно выбирают качественные модели кондиционеров, которые и служат долго, и обладают сниженным шумом. В данном случае в магазине мы установили выбранные заказчиком модели Royal Clima.
Винный магазин часто оборудуют специальными холодильными витринами для вина. В зависимости от проекта, эти витрины могут быть отдельными агрегатами, а могут быть объединены в сеть и охлаждаться при помощи единого внешнего блока. Это профессиональное решение. В данном случае в проекте не было таких сложных и дорогих витрин для вина, все максимально просто и рационально.
Тем не менее, отдельные витрины для вина, хоть и не сильно, но выделяют тепло. Поэтому модели кондиционера подбирают по мощности установленного оборудования и площади помещения. Площадь магазина вин невелика, в сумме – это 150 кв. м.
Поэтому для проекта были выбраны кассетные модели кондиционера Royal Clima. Нюансы в установке кондиционера в винном магазине – изменен проект прокладки коммуникаций, пробурили стену алмазной коронкой и в одно отверстие направили три трассы, все изменения согласовали с проектировщиком: иногда проект можно удешевить без ущерба технологии и эстетике.
Почему для винного погреба нужен специальный кондиционер
Холодильные машины обыкновенного продуктового магазина обычно бывают морозильными, на -18°С, и холодильными, на -4°С, это уже не бытовое, а торговое оборудование. В крупных магазинах еще устанавливают ледогенераторы, через фильтры подключенные к холодной воде. Но система климата в винном специализированном магазине особенная. Для хранения качественных вин требуется определенная температура, чтобы обеспечить старение вина в том же виде, как это делается на промышленном производстве.
Для того, чтобы создать комфортный климат для хранения бутилированного вина, требуется температура в 12°C. Если ваш винный бутик отличается винной витриной, скажем, от той, что стоит в Пятерочке, нужно позаботиться и спроектировать климатическую систему – кондиционер для винного магазина. Бытовые кондиционеры не рассчитаны для таких температур, 12°C, это слишком холодно для человека. У тех, кто проектирует и устанавливает системы кондиционирования для винных магазинов с погребом или другим помещением, аналогичным по климату винному погребу, требуется специальная тепловая машина.
Для наших специалистов не составит труда предложить комплексное решение по установке моноблока или сплит-системы, которая будет запрограммирована на требуемый климат и будет работать автономно.
Специализированные винные кондиционеры стоят непомерно дорого, многие сотни тысяч за комплект. Чтобы удешевить проект, мы можем предложить решение из холодильных машин торгового оборудования. Проект на 800 тыс. рублей будет выполнен за цену почти в 10 раз меньшую, с автоматикой такого же типа. Все режимы настраиваются, оборудование работает безотказно.
Это решается подбором внешнего и внутреннего блоков промышленного назначения, а также выбором терморегулирующих устройств, которые управляют системой. Обычным такой регулятор не назовешь, так как для длительной необслуживаемой эксплуатации винного кондиционера он должен обладать практически такой же автоматикой, как и бытовые модели, только рассчитанной на более низкий диапазон температур.
Установка кондиционеров в магазине вин прошла по проекту, специального охлаждения вина не предусмотрено – бутылки размещены на витрине.
Выполним монтаж кондиционера зимой. Если вам нужно выбрать модель кондиционера – посмотрите каталог инверторных кондиционеров.
Установка кондиционера в Москве, Московской области – Сплит-Климат Сервис. С ценами Вы можете ознакомиться на нашем сайте, цены услуг.
